　エタノール

エチルアルコールのこと。分子は犬のような形でかわいい。中学の理科では必ず使う薬品。
無色透明、特有の香りと味を持つ液体で麻酔性がある。糖類のアルコール発酵によって生成
し、酒類などに含まれ、世界中で大量に消費されている。る。溶剤、燃料、化学薬品の合成原
料として使われる。